Cicoria lessa o ripassata - Boiled or sautéed chicory

Cicoria lessa o ripassata, una verdura genuina e saporita, cucinata in modo semplice per esaltarne il gusto autentico. Può essere servita lessata o ripassata in padella con aglio e olio per un sapore più deciso. 🇬🇧 𝐵𝑜𝑖𝑙𝑒𝑑 𝑜𝑟 𝑠𝑎𝑢𝑡𝑒́𝑒𝑑 𝑐ℎ𝑖𝑐𝑜𝑟𝑦, 𝑎 𝑔𝑒𝑛𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑣𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒, 𝑐𝑜𝑜𝑘𝑒𝑑 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑦 𝑡𝑜 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑖𝑡𝑠 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒. 𝐼𝑡 𝑐𝑎𝑛 𝑏𝑒 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑏𝑜𝑖𝑙𝑒𝑑 𝑜𝑟 𝑠𝑎𝑢𝑡𝑒́𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎 𝑝𝑎𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑎𝑟𝑙𝑖𝑐 𝑎𝑛𝑑 𝑜𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑜𝑖𝑙 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟.