Pietra Bianca 750ml - Tenuta Bocca di Lupo - Tormaresca - Puglia | Chardonnay Barrique BIO
In una terra di vini rossi come la Puglia, spicca un bianco straordinario: il Castel del Monte DOC del 2023. Con il 90% di Chardonnay e il 10% di Fiano, presenta un'alcolicità del 12,5% e si serve a 12°C. Perfetto con primi piatti di pesce o carne, pesci pregiati, carni bianche e formaggi semistagionati. Un'eccellenza si distingue per la sua versatilità. 🇬🇧 𝐼𝑛 𝑎 𝑙𝑎𝑛𝑑 𝑜𝑓 𝑟𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑛𝑒𝑠 𝑙𝑖𝑘𝑒 𝑃𝑢𝑔𝑙𝑖𝑎, 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎𝑜𝑟𝑑𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑤ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑠 𝑜𝑢𝑡: 𝑡ℎ𝑒 2023 𝐶𝑎𝑠𝑡𝑒𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑀𝑜𝑛𝑡𝑒 𝐷𝑂𝐶. 𝑊𝑖𝑡ℎ 90% 𝐶ℎ𝑎𝑟𝑑𝑜𝑛𝑛𝑎𝑦 𝑎𝑛𝑑 10% 𝐹𝑖𝑎𝑛𝑜, 𝑖𝑡 ℎ𝑎𝑠 𝑎𝑛 𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑜𝑓 12.5% 𝑎𝑛𝑑 𝑖𝑠 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑎𝑡 12°𝐶. 𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑠𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑜𝑟 𝑚𝑒𝑎𝑡 𝑓𝑖𝑟𝑠𝑡 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑠, 𝑓𝑖𝑛𝑒 𝑓𝑖𝑠ℎ, 𝑤ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑒𝑚𝑖-𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑠. 𝐴𝑛 𝑒𝑥𝑐𝑒𝑙𝑙𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑠 𝑜𝑢𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑖𝑡𝑠 𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑡𝑖𝑙𝑖𝑡𝑦.