Zuppa di pesce per 2 persone - Fish soup for 2 persons Zuppa di pesce, un piatto ricco e saporito preparato con una selezione di pesci e frutti di mare freschissimi, cucinati in un brodo profumato con pomodoro, aglio e aromi mediterranei. (Prezzo per 2 persone) πŸ‡¬πŸ‡§ πΉπ‘–π‘ β„Ž π‘ π‘œπ‘’π‘, π‘Ž π‘Ÿπ‘–π‘β„Ž π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘“π‘’π‘™ π‘‘π‘–π‘ β„Ž π‘šπ‘Žπ‘‘π‘’ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž π‘ π‘’π‘™π‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘› π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘’π‘ π‘‘ π‘“π‘–π‘ β„Ž π‘Žπ‘›π‘‘ π‘ π‘’π‘Žπ‘“π‘œπ‘œπ‘‘, π‘π‘œπ‘œπ‘˜π‘’π‘‘ 𝑖𝑛 π‘Ž π‘“π‘Ÿπ‘Žπ‘”π‘Ÿπ‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘Ÿπ‘œπ‘‘β„Ž π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘‘π‘œπ‘šπ‘Žπ‘‘π‘œπ‘’π‘ , π‘”π‘Žπ‘Ÿπ‘™π‘–π‘, π‘Žπ‘›π‘‘ π‘€π‘’π‘‘π‘–π‘‘π‘’π‘Ÿπ‘Ÿπ‘Žπ‘›π‘’π‘Žπ‘› β„Žπ‘’π‘Ÿπ‘π‘ . (π‘ƒπ‘Ÿπ‘–π‘π‘’ π‘“π‘œπ‘Ÿ 2 π‘π‘’π‘œπ‘π‘™π‘’)

45,00 €

Composizione di mare alla griglia - Grilled seafood (octopus, prawn, cuttlefish, squid, tuna and swordfish) Composizione di mare alla griglia, una selezione di frutti di mare freschi e pesce, grigliati alla perfezione per esaltarne il sapore naturale, serviti con un filo d’olio extravergine d’oliva e limone. πŸ‡¬πŸ‡§ πΊπ‘Ÿπ‘–π‘™π‘™π‘’π‘‘ π‘ π‘’π‘Žπ‘“π‘œπ‘œπ‘‘ π‘π‘™π‘Žπ‘‘π‘‘π‘’π‘Ÿ, π‘Ž π‘ π‘’π‘™π‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘› π‘œπ‘“ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Ž π‘ π‘’π‘Žπ‘“π‘œπ‘œπ‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘–π‘ β„Ž, π‘”π‘Ÿπ‘–π‘™π‘™π‘’π‘‘ π‘‘π‘œ π‘π‘’π‘Ÿπ‘“π‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘› π‘‘π‘œ π‘’π‘›β„Žπ‘Žπ‘›π‘π‘’ π‘‘β„Žπ‘’π‘–π‘Ÿ π‘›π‘Žπ‘‘π‘’π‘Ÿπ‘Žπ‘™ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿ, π‘ π‘’π‘Ÿπ‘£π‘’π‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž π‘‘π‘Ÿπ‘–π‘§π‘§π‘™π‘’ π‘œπ‘“ 𝑒π‘₯π‘‘π‘Ÿπ‘Ž π‘£π‘–π‘Ÿπ‘”π‘–π‘› π‘œπ‘™π‘–π‘£π‘’ π‘œπ‘–π‘™ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘™π‘’π‘šπ‘œπ‘›.

20,00 €

Frittura mista di mare* con paranza - Mixed fried seafood* with β€˜paranza’ (fresh Adriatic small fish) Frittura mista di mare con paranza: un tripudio di croccantezza e freschezza marina. Calamari, gamberi, triglie e paranza fritti alla perfezione, per un'esplosione di sapori del mare in ogni morso. Un piatto irresistibile. 𝑀𝑖π‘₯𝑒𝑑 π‘“π‘Ÿπ‘–π‘’π‘‘ π‘ π‘’π‘Žπ‘“π‘œπ‘œπ‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘ π‘šπ‘Žπ‘™π‘™ π‘“π‘–π‘ β„Ž: π‘Ž π‘π‘’π‘™π‘’π‘π‘Ÿπ‘Žπ‘‘π‘–π‘œπ‘› π‘œπ‘“ π‘π‘Ÿπ‘–π‘ π‘π‘–π‘›π‘’π‘ π‘  π‘Žπ‘›π‘‘ π‘šπ‘Žπ‘Ÿπ‘–π‘›π‘’ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘›π‘’π‘ π‘ . πΆπ‘Žπ‘™π‘Žπ‘šπ‘Žπ‘Ÿπ‘–, π‘π‘Ÿπ‘Žπ‘€π‘›π‘ , π‘Ÿπ‘’π‘‘ π‘šπ‘’π‘™π‘™π‘’π‘‘π‘ , π‘Žπ‘›π‘‘ π‘ π‘šπ‘Žπ‘™π‘™ π‘“π‘–π‘ β„Ž π‘“π‘Ÿπ‘–π‘’π‘‘ π‘‘π‘œ π‘π‘’π‘Ÿπ‘“π‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘›, π‘“π‘œπ‘Ÿ π‘Žπ‘› 𝑒π‘₯π‘π‘™π‘œπ‘ π‘–π‘œπ‘› π‘œπ‘“ π‘ π‘’π‘Ž π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘  𝑖𝑛 π‘’π‘£π‘’π‘Ÿπ‘¦ 𝑏𝑖𝑑𝑒. 𝐴𝑛 π‘–π‘Ÿπ‘Ÿπ‘’π‘ π‘–π‘ π‘‘π‘–π‘π‘™π‘’ π‘‘π‘–π‘ β„Ž.

20,00 €

Filetto di tonno al pepe verde - Tuna fillet with green pepper Filetto di tonno al pepe verde, un piatto dal sapore deciso, con un filetto di tonno scottato alla perfezione e arricchito da una salsa cremosa al pepe verde, che aggiunge una leggera piccantezza e un aroma avvolgente. πŸ‡¬πŸ‡§ π‘‡π‘’π‘›π‘Ž 𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘”π‘Ÿπ‘’π‘’π‘› π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ, π‘Ž π‘‘π‘–π‘ β„Ž π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž π‘π‘œπ‘™π‘‘ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿ, π‘“π‘’π‘Žπ‘‘π‘’π‘Ÿπ‘–π‘›π‘” π‘Ž π‘π‘’π‘Ÿπ‘“π‘’π‘π‘‘π‘™π‘¦ π‘ π‘’π‘Žπ‘Ÿπ‘’π‘‘ π‘‘π‘’π‘›π‘Ž 𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 π‘’π‘›π‘Ÿπ‘–π‘β„Žπ‘’π‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘šπ‘¦ π‘”π‘Ÿπ‘’π‘’π‘› π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ π‘ π‘Žπ‘’π‘π‘’, π‘Žπ‘‘π‘‘π‘–π‘›π‘” π‘Ž π‘™π‘–π‘”β„Žπ‘‘ 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠 π‘Žπ‘›π‘‘ π‘Ž π‘Ÿπ‘–π‘β„Ž π‘Žπ‘Ÿπ‘œπ‘šπ‘Ž.

18,00 €

Misto di carne alla brace e patate al sale - Mixed grilled meat (lamb, β€˜bombette’ meat roll, sausage, β€˜capocollo’ piece of pork and lamb livers) and salt potatoes Misto di carne alla brace, con una selezione di tagli pregiati cotti alla perfezione sulla griglia, accompagnato da patate al sale, croccanti fuori e morbide dentro, per un piatto rustico e saporito. πŸ‡¬πŸ‡§ 𝑀𝑖π‘₯𝑒𝑑 π‘”π‘Ÿπ‘–π‘™π‘™π‘’π‘‘ π‘šπ‘’π‘Žπ‘‘π‘ , π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž π‘ π‘’π‘™π‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘› π‘œπ‘“ 𝑓𝑖𝑛𝑒 𝑐𝑒𝑑𝑠 π‘π‘œπ‘œπ‘˜π‘’π‘‘ π‘‘π‘œ π‘π‘’π‘Ÿπ‘“π‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘› π‘œπ‘› π‘‘β„Žπ‘’ π‘”π‘Ÿπ‘–π‘™π‘™, π‘ π‘’π‘Ÿπ‘£π‘’π‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘ π‘Žπ‘™π‘‘-π‘π‘Ÿπ‘’π‘ π‘‘π‘’π‘‘ π‘π‘œπ‘‘π‘Žπ‘‘π‘œπ‘’π‘ , π‘π‘Ÿπ‘–π‘ π‘π‘¦ π‘œπ‘› π‘‘β„Žπ‘’ π‘œπ‘’π‘‘π‘ π‘–π‘‘π‘’ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘‘π‘’π‘›π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘œπ‘› π‘‘β„Žπ‘’ 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒, π‘“π‘œπ‘Ÿ π‘Ž π‘Ÿπ‘’π‘ π‘‘π‘–π‘ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘“π‘’π‘™ π‘‘π‘–π‘ β„Ž.

18,00 €

Tagliata di manzo con cruditΓ¨ - Tagliata (sliced meat) of beef with cruditΓ©s Tagliata di manzo, carne succulenta e tenera, servita con cruditΓ¨ fresche che esaltano il sapore del piatto, per un equilibrio perfetto tra la delicatezza della carne e la freschezza delle verdure. πŸ‡¬πŸ‡§ 𝐡𝑒𝑒𝑓 π‘‘π‘Žπ‘”π‘™π‘–π‘Žπ‘‘π‘Ž, 𝑠𝑒𝑐𝑐𝑒𝑙𝑒𝑛𝑑 π‘Žπ‘›π‘‘ π‘‘π‘’π‘›π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘šπ‘’π‘Žπ‘‘, π‘ π‘’π‘Ÿπ‘£π‘’π‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Ž π‘π‘Ÿπ‘’π‘‘π‘–π‘‘π‘’Μπ‘  π‘‘β„Žπ‘Žπ‘‘ π‘’π‘›β„Žπ‘Žπ‘›π‘π‘’ π‘‘β„Žπ‘’ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿ π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘‘π‘–π‘ β„Ž, π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘‘π‘–π‘›π‘” π‘Ž π‘π‘’π‘Ÿπ‘“π‘’π‘π‘‘ π‘π‘Žπ‘™π‘Žπ‘›π‘π‘’ 𝑏𝑒𝑑𝑀𝑒𝑒𝑛 π‘‘β„Žπ‘’ π‘‘π‘’π‘™π‘–π‘π‘Žπ‘π‘¦ π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘šπ‘’π‘Žπ‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘‘β„Žπ‘’ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘›π‘’π‘ π‘  π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘£π‘’π‘”π‘’π‘‘π‘Žπ‘π‘™π‘’π‘ .

18,00 €

Tagliata di seppia su crema di cicerchia - Chopped cuttlefish on creamed chickling vetch Tagliata di seppia, morbida e saporita, servita su una vellutata crema di cicerchia, un piatto che unisce la freschezza del mare alla dolcezza e alla cremositΓ  della cicerchia, creando un equilibrio perfetto di sapori. πŸ‡¬πŸ‡§ 𝑆𝑙𝑖𝑐𝑒𝑑 π‘π‘’π‘‘π‘‘π‘™π‘’π‘“π‘–π‘ β„Ž, π‘‘π‘’π‘›π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘“π‘’π‘™, π‘ π‘’π‘Ÿπ‘£π‘’π‘‘ π‘œπ‘› π‘Ž 𝑣𝑒𝑙𝑣𝑒𝑑𝑦 π‘β„Žπ‘–π‘π‘˜π‘π‘’π‘Ž π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘š, π‘Ž π‘‘π‘–π‘ β„Ž π‘‘β„Žπ‘Žπ‘‘ π‘π‘œπ‘šπ‘π‘–π‘›π‘’π‘  π‘‘β„Žπ‘’ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘›π‘’π‘ π‘  π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘ π‘’π‘Ž π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘‘β„Žπ‘’ 𝑠𝑀𝑒𝑒𝑑𝑛𝑒𝑠𝑠 π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘šπ‘–π‘›π‘’π‘ π‘  π‘œπ‘“ π‘β„Žπ‘–π‘π‘˜π‘π‘’π‘Žπ‘ , π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘‘π‘–π‘›π‘” π‘Ž π‘π‘’π‘Ÿπ‘“π‘’π‘π‘‘ π‘π‘Žπ‘™π‘Žπ‘›π‘π‘’ π‘œπ‘“ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘ .

16,00 €

RollΓ¨ di pollo con crema di carote - Chicken roll with carrot cream RollΓ¨ di pollo, tenero e saporito, farcito e servito con una vellutata crema di carote che aggiunge dolcezza e cremositΓ , creando un piatto equilibrato e gustoso. πŸ‡¬πŸ‡§ πΆβ„Žπ‘–π‘π‘˜π‘’π‘› π‘Ÿπ‘œπ‘’π‘™π‘Žπ‘‘π‘’, π‘‘π‘’π‘›π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘“π‘’π‘™, 𝑠𝑑𝑒𝑓𝑓𝑒𝑑 π‘Žπ‘›π‘‘ π‘ π‘’π‘Ÿπ‘£π‘’π‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž 𝑣𝑒𝑙𝑣𝑒𝑑𝑦 π‘π‘Žπ‘Ÿπ‘Ÿπ‘œπ‘‘ π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘š π‘‘β„Žπ‘Žπ‘‘ π‘Žπ‘‘π‘‘π‘  𝑠𝑀𝑒𝑒𝑑𝑛𝑒𝑠𝑠 π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘šπ‘–π‘›π‘’π‘ π‘ , π‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘‘π‘–π‘›π‘” π‘Ž π‘π‘Žπ‘™π‘Žπ‘›π‘π‘’π‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘‘π‘Žπ‘ π‘‘π‘¦ π‘‘π‘–π‘ β„Ž.

16,00 €

Pesce fresco pescato (prezzo all'etto) - Freshly caught fish - grilled, salt-crusted, baked with Mediterranean sauce (price per hectare) Il piacere di un pesce fresco pescato del giorno, genuino e saporito. Un'esperienza culinaria autentica che celebra la bontΓ  del mare e la freschezza degli ingredienti. π‘‡β„Žπ‘’ π‘π‘™π‘’π‘Žπ‘ π‘’π‘Ÿπ‘’ π‘œπ‘“ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘™π‘¦ π‘π‘Žπ‘’π‘”β„Žπ‘‘ π‘“π‘–π‘ β„Ž π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘‘π‘Žπ‘¦, 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑖𝑛𝑒 π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘™π‘Žπ‘£π‘œπ‘Ÿπ‘“π‘’π‘™. 𝐴𝑛 π‘Žπ‘’π‘‘β„Žπ‘’π‘›π‘‘π‘–π‘ π‘π‘’π‘™π‘–π‘›π‘Žπ‘Ÿπ‘¦ 𝑒π‘₯π‘π‘’π‘Ÿπ‘–π‘’π‘›π‘π‘’ π‘‘β„Žπ‘Žπ‘‘ π‘π‘’π‘™π‘’π‘π‘Ÿπ‘Žπ‘‘π‘’π‘  π‘‘β„Žπ‘’ π‘”π‘œπ‘œπ‘‘π‘›π‘’π‘ π‘  π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘ π‘’π‘Ž π‘Žπ‘›π‘‘ π‘‘β„Žπ‘’ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘›π‘’π‘ π‘  π‘œπ‘“ π‘‘β„Žπ‘’ π‘–π‘›π‘”π‘Ÿπ‘’π‘‘π‘–π‘’π‘›π‘‘π‘ .

7,00 €